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Pratiquer des pratiques sophistiquées de salubrité des aliments dans votre service alimentaire commercial est primordial pour le succès de votre entreprise. Si la sécurité alimentaire n'est pas une priorité, les conséquences pourraient être désast...
Quelle est la propreté de votre eau ? L'eau est utilisée dans pratiquement tous les aspects de la cuisine, y compris la préparation des aliments, le lavage de la vaisselle, le service de boissons, le nettoyage de base et même certaines fonctions...
Notre association Humanité et Biodiversité est engagée depuis longtemps pour faire valoir, auprès des pouvoirs publics et des acteurs privés, les liens étroits qui unissent la santé et la biodiversité. Nous avons notamment œuvré pour que ces ques...
Crise sanitaire, crise de foi ? Crise ou arrêt sur image ? Et pour combien de temps ? Et pourquoi ? Un tentative d’explication qui peut avoir des causes diverses. Depuis les années 90, l’État (donc, indirectement nous!), a commencé de détricoter ...
« Santé des plantes : ressources naturelles et biologie contemporaine » L'ONU (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) a proclamé 2020 l'Année internationale de la santé des végétaux (International Year of Plant Health...
Bonjour Compte tenu du contexte sanitaire, le colloque de la SNHF: SANTÉ DES PLANTES : RESSOURCES NATURELLES ET BIOLOGIE CONTEMPORAINE se tiendra ultérieurement sous forme de webinaires. Les dates et heures des webinaires seront annoncées sur le ...
Les avantages de la consommation d'aliments issus de l'agriculture biologique peuvent vous surprendre. Bien sûr, les aliments biologiques sont souvent plus riches en antioxydants et contiennent moins de sodium que les aliments cultivés de manière ...
Ca avait quelque chose d’étrange d’être confinés dans notre village : je veux dire.. Avec une grande maison, un petit jardin ... C’est égoïste : dans le même village, il y a des immeubles, des appartements, de toutes petites maison avec des famill...
Après avoir mis à disposition pendant le confinement le dernier numéro de notre Revue H&B "Biodiversité et ODD", nous souhaitons aujourd'hui vous offrir la lecture de notre hors-série "Notre santé dépend-elle de la biodiversité ...
La méditation est actuellement un sujet de conversation très populaire. Dans nos vies agitées, où il est difficile, voire impossible de ne rien faire, la méditation est à contre-courant. Est-ce que sa popularité est justifiée? Est-ce que la médita...
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